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der runde Laib

 

Schweizer Käse

Bild: Switzerland Cheese Marketing

 

 

Käse, Schokolade und Uhren – diese drei Produkte aus der Schweiz kennt jedes Kind. Zu Recht, wie der schon traditionelle Erfolg von Schweizer Käse an den wichtigsten internationalen Wettbewerben zeigt: Am weltgrössten Käsewettbewerb, dem World Championship Cheese Contest in den USA, errang Schweizer Käse 2010 (wie auch schon 2008) wiederum Spitzenplätze. Von 2'300 beurteilten Produkten in 80 Kategorien gewann "Le Gruyère AOC" von Cédric Vuille, La Brévine NE Gold und "Andeerer Traum" von Martin Bienerth, Andeer GR Silber. Auch am World Cheese Award wird Schweizer Käse ausgezeichnet - 2007 gewann der Schweizer Affineur Walo von Mühlenen in London für seine verschiedenen Käse 8 Auszeichnungen - und 2009 auf Gran Canaria 15 Auszeichnungen.

 

 

www.schweizerkaese.ch

 

 




 

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